Katalase 5,000FIP U/g
Katalase merupakan enzim yang mengkatalisis penguraian hidrogen peroksida (H₂O₂) menjadi air (H₂O) dan oksigen (O₂). Ini ada di mana-mana di berbagai organisme dan memainkan peran antioksidan penting, membantu melindungi sel dari efek racun akumulasi hidrogen peroksida. Karena kemampuan katalitiknya yang kuat, katalase banyak digunakan di banyak industri seperti makanan, farmasi, kosmetik, pertanian, dan perlindungan lingkungan.
Informasi Dasar
Tipe Enzim: Katalase
Unit Aktivitas Enzim: 5,000 FIP U/g
Reaksi Penguraian: H₂O₂ → H₂O + O₂
Penampilan: Umumnya bubuk berwarna kuning muda hingga putih
Kelarutan: Larut dalam air, cocok untuk dilarutkan dalam cairan untuk berperan
Sumber: Biasanya diekstraksi dari tumbuhan, hewan (seperti hati), mikroorganisme (seperti ragi)
Asal: Tiongkok
Kapasitas produksi: 100 ton per bulan
Kemasan pengangkutan: 25 kg/barel
Sertifikat: ISO9001/Halal/Kosher
Deskripsi
|
Nama Produk |
Katalase 5,000FIP u/g |
|
Logam berat |
Kurang dari atau sama dengan 10ppm |
|
Penampilan |
bubuk kuning muda sampai putih |
| Kelarutan dalam air | 22.4 g/L (20 C) |
|
Kerugian pada pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 5.0% |
Keterangan:
Penyimpanan dan Stabilitas
Kondisi penyimpanan: Katalase harus disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari panas dan lembab, dan hindari paparan asam atau basa kuat.
Umur simpan: Biasanya 12 hingga 24 bulan, tergantung produk dan produsennya.
Stabilitas: Katalase stabil dalam kisaran pH sedang, dan umumnya paling aktif antara pH 4-8.
Penggunaan yang disarankan
Industri makanan: Enzim biasanya ditambahkan dengan laju aktivitas lipase sebesar 0.1%-1% per ton makanan, dan jumlah spesifiknya ditentukan oleh jenis produk dan proses pemrosesan.
Kosmetik: Dapat ditambahkan ke produk perawatan kulit sebagai antioksidan. Disarankan untuk menggunakan jumlah yang disarankan pada instruksi produk.
Aplikasi farmasi dan industri lainnya: Sesuaikan konsentrasi enzim sesuai dengan persyaratan aplikasi untuk memastikan bahwa hidrogen peroksida dapat terurai secara efektif.
Ringkasan
Katalase 5,000 FIP U/g adalah katalase yang sangat aktif, banyak digunakan dalam makanan, kosmetik, farmasi, dan industri lainnya. Fungsi utamanya adalah menguraikan hidrogen peroksida, melindungi sel dari kerusakan oksidatif, serta meningkatkan keamanan dan kualitas produk. Standar unit aktivitasnya (FIP) memungkinkan aktivitas enzim distandarisasi, sehingga memudahkan berbagai industri untuk menerapkannya secara fleksibel sesuai kebutuhan mereka.
Fungsi
Industri Makanan
Penghapusan Hidrogen Peroksida: Hidrogen peroksida sering digunakan untuk desinfeksi atau pemutihan selama pemrosesan makanan, dan sediaan enzim dapat digunakan untuk menghilangkan sisa hidrogen peroksida.
Roti dan Makanan Fermentasi: Katalase dapat digunakan dalam proses pembuatan roti untuk menghilangkan oksidan dan meningkatkan efek fermentasi.
Industri Kosmetik
Anti Penuaan: Akumulasi hidrogen peroksida di kulit dapat mempercepat proses penuaan. Katalase dapat ditambahkan pada produk perawatan kulit sebagai antioksidan untuk menunda penuaan.
Industri Farmasi
Sintesis dan Pemurnian Obat: Katalase juga dapat memainkan peran penting dalam sintesis obat, terutama dalam reaksi yang memerlukan perlakuan hidrogen peroksida, untuk membantu memastikan kemurnian produk.
Perlindungan Lingkungan
Pengolahan Air: Katalase dapat digunakan dalam pengolahan air limbah industri untuk menghilangkan hidrogen peroksida dan produk penguraiannya.
Pertanian
Perlindungan Tanaman: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa katalase dapat digunakan sebagai pelindung tanaman untuk mengurangi kerusakan oksidatif hidrogen peroksida pada tanaman.
Informasi Produk:
Fungsi utama
Penguraian hidrogen peroksida
Katalase dapat dengan cepat menguraikan hidrogen peroksida (H₂O₂) dan mengubahnya menjadi air (H₂O) dan oksigen (O₂) yang tidak berbahaya. Proses ini penting untuk keseimbangan redoks sel dan mencegah hidrogen peroksida terakumulasi dalam tubuh dan menyebabkan kerusakan sel.
Perlindungan antioksidan
Hidrogen peroksida adalah produk sampingan yang dihasilkan selama metabolisme sel. Jika tidak terurai pada waktunya akan merusak struktur sel. Katalase melindungi sel dari stres oksidatif dengan menghilangkan hidrogen peroksida secara efektif.
Aplikasi bioindustri
Industri makanan: digunakan untuk menghilangkan residu hidrogen peroksida dalam makanan, terutama pada proses pengolahan makanan tertentu (misalnya proses sterilisasi susu) yang menggunakan hidrogen peroksida.
Industri kosmetik: membantu mengurangi konsentrasi hidrogen peroksida pada kulit dan menunda proses penuaan. Ini sering digunakan dalam produk perawatan kulit antioksidan.
Industri farmasi: Dalam proses pembuatan obat, katalase dapat digunakan untuk menghilangkan atau menurunkan bahan kimia tertentu yang mengandung hidrogen peroksida untuk menjamin kualitas dan keamanan obat.
Layanan OEM/ODM
Greennee menawarkan layanan OEM dan ODM yang komprehensif untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda. Kami dapat membantu dengan:
● Pelabelan Pribadi:Kemas produk kami dengan nama merek Anda sendiri.
● Desain Kemasan:Ciptakan solusi pengemasan yang menarik dan informatif.
Pengemasan Produk dan Logistik
Kemasan standar kami adalah kantong tertutup food grade untuk memastikan kesegaran dan keamanan produk selama transportasi. Kami menawarkan berbagai ukuran kemasan untuk mengakomodasi jumlah pesanan yang berbeda. Kami juga menyediakan opsi pengemasan khusus untuk memenuhi kebutuhan branding dan pemasaran spesifik Anda. Kami bekerja sama dengan mitra logistik yang andal untuk memastikan pengiriman pesanan Anda ke seluruh dunia secara tepat waktu dan efisien.
Situasi Penyimpanan
Disimpan dalam wadah sejuk dan kering, tertutup rapat, jauhkan dari kelembapan dan cahaya/panas yang kuat.
Umur Simpan
dua tahun dalam situasi penyimpanan yang baik dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung.
Tag populer: katalase 5,000fip u/g, Cina katalase 5,000produsen, pemasok, pabrik fip u/g, bubuk inositol
Kirim permintaan
Anda Mungkin Juga Menyukai
